函館海鮮料理 海寿様
元々倉庫だった物件を店舗に改装するという、ちょっと変わった案件です。倉庫だっただけに柱はしっかりとした味のあるものでしたので、その雰囲気を活かした渋みのあるデザインに。柱とマッチする様に要所要所に古い木を使って、どこか懐かしさを感じる空間を演出し、大切なシーンにも使っていただける様、ちょっと特別な個室をご用意。お店の持ち味を活かしました。
函館で店舗のデザイン、建築、リフォームにおすすめ。オフィスも
オリジナリティと
オーダーメイド
函館市で建設業を営む「丸義工建（マルヨシ コウケン）」では、デザイン、一戸建て、公共事業（土木）を主軸に携わっております。中でも当社が特に得意としているのが、ショップ、サロン、スタジオなどの店舗デザイン。
新築をはじめ、リフォーム、居抜き、スケルトンからの作業も承っており、元々の建物の良さを活かしたデザインを心がけ、“空間を活かす”事に注力しています。
飲食店であればカフェ、居酒屋、レストランなど、様々な業態にマッチする事はもちろん、お客様の理想やご予算を考慮してご提案いたしますので、ぜひ気軽にご相談ください。
まずはお話を聞かせてください
新築・改装に関わらず、店舗デザインの前に、
お客様の求める理想を聞かせてください。
業態、コンセプト、求める客層など、
新たに生まれるお店に合わせて、ご提案の内容は千差万別。
まずはじっくりとお話ししましょう。
“こんなお店を作りたい”
当社はそんな想いをヒアリングし、デザインで表現していきます。
代表 伊藤義彦
お客様との打ち合わせを重ねながら、テーブルや椅子、本棚など幅広いジャンルで理想の家具を作り上げていきます。北海道の木材とアイアンを組み合わせ、温かみとスタイリッシュさを兼ね備えたものなど、世界に一つしかない一点物の家具をご用意。木材は古木を使い味わいのある家具作りも可能です。
まずはゆっくりお茶でもしながら、あなたの“夢”を聞かせてください。お店のスタイルややりたい事、そんな目指すべき目標を知る事からスタート。長年の経験や知識から、様々な参考を基にご提案いたします。
やはり実際にお店に行ってみるのが一目瞭然。当社が携わったお店を見学しながら実例をご説明する事ができます。図面を見ながらデザインやご予算の調整も可能なので、現場をリアルに感じ取っていただけるはずです。
函館海鮮料理
居酒屋 海光房様
「函館駅」前の“函館朝市エリア”に出店する、海鮮居酒屋の店舗デザイン案件。市場の活気ある雰囲気をイメージした“漁港”をコンセプトとしており、大きな生簀は正に象徴です。落ち着いて食事のできる和みの空間ながら、客席からの視界も考慮し、調理シーンや生簀から水揚げする瞬間を見れたりと、五感を刺激する楽しさを満喫できる様にご提案しました。
函館朝市 味の一番様
函館の駅前にある朝一エリアにあるラーメン店の外観工事や店内にあるインテリア製作をおこないました。観光地ということもあり、エリアの雰囲気に合わせた賑やかで親しみやすいデザインに仕上げました。
